[1] Genellikle hekimlik ve fotoğrafçılıkta kullanılan, hayvanların kemik, kıkırdak vb. dokularından veya bitkisel yosunlardan elde edilen saydam, renksiz, kokusuz bir madde. | [2] Ambalaj için kullanı [..]

[1] Daha çok hekimlik ve fotoğrafçılıkta kullanılan, hayvanların kemik ve kıkırdak gibi dokularından veya bitkisel yosunlardan elde edilen saydam, renksiz, kokusuz bir madde | [1]

  Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.

  Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.

Açýk sarý, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kývamýnda, suda kaynatýldýðý zaman çözünen, oda sýcaklýðýnda katý hale geçen bir protein. Kafein:

Toz yada tabaka halinde satýlan bir kývam verici. Karanfilli Soðan :

Fotoðrafçýlýkta kullanýlmakta olan ýþýða karþý duyarlý malzemelerde, gümüþ tuzlarýný tutmak için kullanýlan çok ince ve þeffaf (saydam) katman.

Aşçılıkta ve pastacılıkta kullanılan, soğuduktan sonra donan (pıhtılaşma görevi yapan) madde. Yaprak veya toz şeklinde satılır. Önce soğuk suda biraz bekletilir, sonra yumuşayınca iyice sıkılıp malzemeye karıştırılır ve eritilir. Pastanelerde bulabilirsiniz. 

Toz yada tabaka halinde satılan bir tür kıvam verici.

Toz ya da tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Hayvan bağ dokusundan yapılan, yarı şeffaf, renksiz, kolay kırılır, neredeyse tatsız kıvam verici bir maddedir.

Aşçılıkta ve pastacılıkta kullanılan, soğuduktan sonra donan (pıhtılaşma görevi yapan) madde; yaprak veya toz şeklinde satılır.

 Toz ya da tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Toz yada tabaka halinde satýlan bir kývam verici.

Toz yada tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Aşçılıkta ve pastacılıkta kullanılan, soğuduktan sonra donan (pıhtılaşma görevi yapan) madde; yaprak veya toz şeklinde satılır.

Toz yada tabaka halinde satýlan bir kývam verici.

Toz yada tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Toz ya da tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Toz yada tabaka halinde satılan bir kıvam verici. Karanfilli Soğan :

Toz yada tabaka halinde satýlan bir kývam verici.

Toz ya da tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Toz yada tabaka halinde satılan kıvam verici

Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka halde satılmaktadır. Kıvam verici özelliği nedeniyle gıda sektöründe kullanılmaktadır.  

Toz ya da tabaka halinde satýlan bir kývam verici.

Toz yada tabaka halinde satılan kıvam verici

Toz yada tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Jelatin ile ilgili daha geniþ bilgi için týklayýn.

Açýk sarý, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kývamýnda, suda kaynatýldýðý zaman çözünen, oda sýcaklýðýnda katý hale geçen bir protein.

Toz yada tabaka halinde satılan bir kıvam verici.

Pelte yapmakta kullanılan, renksiz, saydam bir maddedir. Tıpta, fitillerde vb kullanılır. Yapısında, bağdokusunun (hayvan deri, kiriş, fasya, kemiklerinden) kollageni vardır. Protein olmakla beraber, besleyici değeri azdır ve ondan yapılmış çorbalar, tahmin edildiğinden daha az besleyicidir. Jöle, pastil, ağar (bkz.) yapımında kullanılmaktadır. [..]

a. (l ince okunur)"jelatin" kelimesinin açıklamasının tamamını görmek için tıklayın.

Rüyada jelatin görmek, hiç umulmadık bir kişiden ihanet görüleceğine işarettir.

Rüyada jelatin görmek, hiç umulmadýk bir kiþiden ihanet görüleceðine iþarettir. Rüyada jelatin görmek, hiç beklemediðiniz bir yakýnýnýzdan ihanet göreceðinize yorumlanýr. Rüyada jelatin görmek, hiç um [..]